Mini Loempia’s
Krokante minirolletjes met groentevulling
Wat is Mini Loempia’s
Mini Loempia’s zijn authentieke Indonesische lenterolletjes die wij als perfecte hapjes waarderen. Deze knapperige rolletjes bevatten verse groenten zoals kool, wortels en taugé, omhuld door een goudgele deeglaag. Wij bereiden ze traditioneel door frituren tot ze perfect krokant worden. Hun compacte formaat maakt ze ideaal voor borrels en feesten.
De oorsprong van Mini Loempia’s
Mini Loempia's hebben hun oorsprong in de Chinese loempia's die Nederlandse kolonisten naar Indonesië brachten. Door eeuwen van culturele uitwisseling ontstond deze verkleinde versie, die wij nu kennen als typisch Indonesisch streetfood. De Indische gemeenschap in Nederland populariseerde deze hapjes verder.
Wist je dat?
Een gemiddelde Mini Loempia bevat meer dan zes verschillende groenten in één hap.