Het trouwmenu: Welk eten serveert u op uw bruiloft?
Bij het plannen van een bruiloft komt veel kijken en een van de belangrijkste aspecten van een trouwfeest is natuurlijk het trouwmenu. Er zijn verschillende opties wat betreft het …
Indonesische smaakmaker: Sambal
Bijna iedereen in Nederland heeft er wel een potje van in huis staan: Sambal Oelek. Maar wist u dat er veel meer varianten van deze heerlijke saus zijn? In …
Een Taallesje Indonesisch
Voor ons zijn de namen van onze gerechten natuurlijk heel vanzelfsprekend, maar van onze klanten horen we wel eens dat al die Indonesische namen soms best verwarrend kunnen zijn! …
De lekkerste vegetarische gerechten uit de Indische keuken
Vegetarisch eten is populair. Het aantal mensen in Nederland dat vegetarisch eet is de afgelopen twee jaar dan ook met maar liefst 150% gegroeid! Niet zo gek als je je …
Tips voor het organiseren van een feestelijk diner
Een succesvol feestelijk diner begint met een goede planning. Bedenk daarom eerst wat precies de wens is: hoeveel gasten komen er op het diner? Wat wilt u serveren? Waar …
Onze gerechten: Nasi Goreng
Nasi Goreng is gebakken rijst met kruiden en smaakmakers aangevuld met vlees en/of groenten. Wie wel eens een recept voor nasi goreng heeft opgezocht zal wel weten dat er niet …
Stel zelf uw Indische rijsttafel samen
De Indonesische keuken is erg uitgebreid. Om het u makkelijk te maken hebben wij daarom drie basismenu’s naar grootte samengesteld. U kunt het gekozen menu naar wens uitbreiden met extra hoofdgerechten of bij- en nagerechten.